Article 3
Abrogé depuis le 2009-10-31 par Décret n°2009-1339 du 29 octobre 2009 - art. 2 (Ab)
I. - Les vins proviennent des cépages carignan N, grenache N, syrah N et mourvèdre N.
La proportion du cépage carignan N est comprise entre 30 % et 50 % de l'encépagement.
La proportion du cépage syrah N ne peut être supérieure à 30 % de l'encépagement.
L'encépagement est compris comme celui de la totalité des parcelles de l'exploitation produisant le vin de l'appellation.
II. - Les vins proviennent de l'assemblage de raisins ou de vins issus de deux au moins des cépages visés au présent article, dont le carignan N.
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