Code rural et de la pêche maritime

Sous-section 2 bis : Qualité nutritionnelle et composition des repas servis en restauration collective

Créé le 27 septembre 2021

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Seuils pour les produits alimentaires à Saint-Pierre-et-Miquelon

Résumé. À Saint-Pierre-et-Miquelon, entre 2022 et 2029, les repas en restauration collective doivent contenir au moins 30% de produits respectueux de l'environnement ou biologiques, et au moins 10% de produits bio.

Pour l'application à Saint-Pierre-et-Miquelon de l'article L. 230-5-1, à compter du 1er janvier 2022 et jusqu'au 31 décembre 2029, le seuil applicable aux produits répondant à l'une des conditions mentionnées au I de cet article est fixé à 30 % et le seuil applicable aux produits mentionnés au 2° du I du même article est fixé à 10 %.

En vigueur depuis le lundi 27 septembre 2021

Sous-section 2 bis : Qualité nutritionnelle et composition des repas servis en restauration collective
Article R274-25-1