Chacun des concours de recrutement d'agent technique territorial et d'agent technique territorial qualifié comprend une ou plusieurs des spécialités suivantes :

• bâtiment, travaux publics, voirie et réseaux divers ;
• espaces naturels, espaces verts ;
• mécanique, électromécanique ;
• restauration ;
• environnement, hygiène ;
• communication, spectacle ;
• logistique et sécurité ;
• artisanat d'art ;
• conduite de véhicule.

Lorsque le concours est ouvert dans plus d'une spécialité, le candidat choisit au moment de son inscription la spécialité dans laquelle il souhaite concourir.
La collectivité territoriale ou l'établissement public indique, pour chaque emploi offert, la spécialité dont celui-ci relève.
Chaque spécialité comporte plusieurs options dont la liste est fixée par arrêté du ministre chargé des collectivités territoriales.