Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, les cahiers des charges de label rouge suivants :

• n° LA 04/78 " Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé " ;
• n° LA 05/78 " Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée " ;
• n° LA 30/88 " Chapon fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé " ;
• n° LA 11/91 " Poularde fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée " ;
• n° LA 09/92 " Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée " ;
• n° LA 03/93 " Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé " ;
• n° LA 03/95 " Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé " ;
• n° LA 14/95 " Poulet blanc à pattes bleues fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé " ;
• n° LA 06/04 " Chapon blanc à pattes bleues fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ".