L'organisation des concours nécessite la mise en place :

- d'un jury comprenant au moins :
- un ingénieur en chef de 1re classe ou colonel du service des essences des armées, président ;
- deux officiers du service des essences des armées, dont au moins un officier supérieur ;
- un sous-officier supérieur du service des essences des armées.
- dans chaque centre d'examen désigné pour recevoir les candidats à l'épreuve d'admissibilité, une commission de surveillance dont la composition est arrêtée par décision du directeur central du service des essences armées.