Les enseignements et les formations de l'Ecole nationale supérieure des beaux-arts s'articulent autour des domaines suivants :

• le département des pratiques artistiques ;
• le département impression/multiples ;
• le département matière/espace ;
• le département des bases techniques ;
• le département dessin ;
• le département des enseignements théoriques ;
• le département des langues ;
• la formation internationale ;
• les stages à l'extérieur de l'école.