JORF n°298 du 22 décembre 1991

Art. 2. - L'article 3 du décret du 15 octobre 1987 susvisé est abrogé et remplacé par les dispositions suivantes:
<<art. 2="" 3.="" -="" outre="" les="" conditions="" prévues="" à="" l'article="" ci-dessus="" pour="" avoir="" droit="" la="" dénomination="" "vin="" de="" pays="" d'oc"="" complétée="" par="" le="" nom="" du="" cépage,="" vins="" doivent="" être="" issus="" superficies="" exclusivement="" complantées="" cépage="" mentionné="" appartenant="" liste="" ci-après:="" <<-="" production="" vin="" rouge:="" merlot,="" cabernet="" franc,="" sauvignon,="" syrah,="" grenache,="" côt="" et="" portan;="" rosé:="" grenache="" cinsaut;="" blanc:="" chardonnay,="" chenin,="" mauzac,="" macabeu,="" chasan,="" blanc,="" vermentino,="" marsanne,="" muscat="" petits="" grains,="" gros="" grains="" viognier.="">></art.>

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Art. 2. - L'article 3 du décret du 15 octobre 1987 susvisé est abrogé et remplacé par les dispositions suivantes:

<<Art. 3. - Outre les conditions prévues à l'article 2 ci-dessus pour avoir droit à la dénomination "Vin de pays d'Oc" complétée par le nom du cépage,

les vins doivent être issus de superficies exclusivement complantées du cépage mentionné appartenant à la liste ci-après:

<<- pour la production de vin cépage rouge: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, grenache, côt et portan;

<<- pour la production de vin cépage rosé: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, syrah, grenache et cinsaut;

<<- pour la production de vin de cépage blanc: chardonnay, chenin, mauzac,

sauvignon, macabeu, chasan, grenache blanc, vermentino, marsanne, muscat à petits grains, muscat à gros grains et viognier.>>