Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, les cahiers des charges des labels rouges :

- n° LA 02/79 Poulet noir fermier élevé en plein air ;

- n° LA 03/83 Poulet noir fermier élevé en plein air ;

- n° LA 06/87 Dinde de Noël fermière élevée en plein air ;

• n° LA 54/88 Chapon noir fermier élevé en plein air ;
• n° LA 13/98 Chapon blanc fermier élevé en plein air ;

- n° LA 28/01 Poularde blanche fermière élevée en plein air ;

- n° LA 01/02 Poulet blanc fermier élevé en plein air ;

- n° LA 10/02 Poularde blanche fermière élevée en plein air ;

- n° LA 07/13 Poulet blanc fermier élevé en plein air .

Ces cahiers des charges sont publiés au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de l'alimentation et peuvent être consultés à l'adresse suivante :
http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-a8f647b4-db7a-435e-baf2-51f18998f57e.