Vin rosés

Cépages principaux : cabernet franc N, cabernet sauvignon N, cinsaut N, cot N, grenache gris G, grenache noir N, merlot N, syrah N : ces cépages doivent représenter globalement ou séparément au moins 20 % de la superficie produisant les vins de pays en cause.

Cépages secondaires : arinarnoa N, caladoc N, chenanson N, egiodola N, marselan N, portan N.