Abrogé19 octobre 2009
Abrogé par Décret n°2009-1253 du 16 octobre 2009 - art. 2 (Ab)
Créé le 24 novembre 2006
Les vins sont vinifiés conformément aux usages locaux.
La fermentation malo-lactique est achevée.
Les vins ne peuvent présenter, après fermentation, une teneur en sucres fermentescibles supérieure à 1,8 g/l.
La fermentation malo-lactique est achevée.
Les vins ne peuvent présenter, après fermentation, une teneur en sucres fermentescibles supérieure à 1,8 g/l.