Art. 4. - En cas d'absence ou d'empêchement de Mme Marion Guillou, de M. Bernard Vallat et de Mme Anne-Marie Vanelle, Mme Claire Gaudot, vétérinaire inspectrice en chef, a délégation pour signer, au nom du ministre de l'agriculture et de la pêche, à l'exception des décrets, tous actes, arrêtés et décisions, dans la limite des attributions qui lui sont confiées.