Article 1
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Il n'a pas de valeur légale et peut contenir des erreurs.
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Homologation du cahier des charges du label rouge pour les saucisses fraîches ou surgelées
Résumé Le gouvernement a approuvé les règles qui définissent ce qu’est une saucisse portant le label rouge, que ce soit fraîche ou surgelée.
Mots-clés : Label Rouge Alimentation Réglementation alimentaire
Le cahier des charges du label rouge n° LA 06/07 « Saucisse et chair à saucisse fraîches ou surgelées » est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l'adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-280e6c9a-099f-4c64-b965-d58292b67dfb
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