| LABORATOIRE

d'Etat | DOMAINES DE COMPÉTENCE | SPÉCIALITÉS (1) | |-------------------------------------------------------------------------------------------------------|--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | SCL Marseille | Contaminants alimentaires | Contaminants alimentaires (AA) | | Produits sucrés, chocolats, produits de la ruche | Produits de la ruche (LR) | | | Epices, arômes, huiles essentielles | Epices, arômes et huiles essentielles (PCN) | | | Corps gras | Corps gras (LR) | | | Produits de la mer | Produits de la mer (LR) | | | Stupéfiants, médicaments, dopants, tabacs | Substances médicamenteuses (AA) | | | Tabacs (LR) | | | | Jouets | Jouets, articles festifs et de divertissement (LR) | | | Métrologie | Métrologie des températures (PCN) | | | SCL Bordeaux | Microbiologie | Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (AA) | | Contaminants alimentaires | Contaminants minéraux, éléments traces métalliques en alimentation humaine, autres éléments minéraux de composition, y compris nanomatériaux (LR) | | | Boissons | Boissons non alcoolisées (LR) | | | Boissons alcoolisées, produits œnologiques et sous-produits de la vinification (LR) | | | | Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes | Fruits et légumes transformés (PCN) | | | Produits sucrés, chocolats, produits de la ruche | Sucres et produits sucrés, produits à base de cacao (LR) | | | Matériaux au contact des denrées alimentaires | Matériaux au contact des denrées alimentaires (LR) | | | Produits chimiques, biocides, alcools dénaturés | Alcools dénaturés (PCN) | | | SCL Montpellier | Microbiologie | Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (PCN) | | Résidus de pesticides | Résidus de pesticides dans les fruits et légumes (LR) | | | Boissons | Boissons alcoolisées, produits œnologiques et sous-produits de la vinification (LR) | | | Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes | Végétaux et champignons (PCN) | | | Produits carnés | Produits carnés (LR) | | | SCL Rennes | Microbiologie | Flore constitutive en alimentation humaine (PCN)

Microbiologie des aliments pour animaux (AA)

Inhibiteurs bactériens des aliments pour animaux (AA)| | Mycotoxines | Mycotoxines (LR) | | | Composition nutritionnelle | Alimentation animale (composition, additifs …) (LR) | | | Contaminants alimentaires | Alimentation animale (substances médicamenteuses, contaminants organiques, constituants d'origine animale, toxines de plantes, contaminants minéraux, etc.) (LR)

Alimentation humaine : Dioxines et PCB (PCN)| | | SCL Lille | Contaminants alimentaires | Radionucléides (PCN) | | Contaminants alimentaires (AA) | | | | Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes | Bulbes et semences (PCN) | | | Identification variétale de produits végétaux (AA) | | | | Jouets | Jouets, articles festifs et de divertissement (LR) | | | SCL Strasbourg | Contaminants alimentaires | Contaminants alimentaires (AA) | | Ionisation des aliments (PCN) | | | | Radionucléides (AA) | | | | Végétaux : fruits, légumes, céréales, champignons, café, thé, semences, plants, toxines des plantes | Substances naturelles toxiques des plantes (LR) | | | Céréales en grain, farines et produits dérivés (biscuits …) (AA) | | | | Composition nutritionnelle | Nutrition humaine (étiquetage nutritionnel, allégations nutritionnelles, compléments alimentaires, denrées destinées à une alimentation particulière, vitamines, farines et produits dérivés …) (LR) | | | Critères de pureté des additifs (PCN) | | | | Allergènes alimentaires (PCN) | | | | Techniques moléculaires d'identification | Organismes génétiquement modifiés (LR) | | | Stupéfiants, médicaments, dopants, tabacs | Substances médicamenteuses (AA) | | | SCL Lyon | Microbiologie | Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (AA) | | Phytosanitaires, fertilisants et supports de culture | Matières fertilisantes et supports de culture, produits phytopharmaceutiques-Microbiologie comprise (LR) | | | Energie, environnement | Produits pétroliers (AA) | | | Produits chimiques, biocides, alcools dénaturés | Produits chimiques, organiques, d'entretien ménager, bactéricides, biocides, réglementation REACH-Microbiologie comprise (LR) | | | Cosmétiques | Cosmétiques-Microbiologie comprise (LR) | | | Textiles, cuirs, papiers, plastiques | Textiles, cuirs, papiers, plastiques (PCN) | | | Biens de consommation | Biens de consommation (PCN) | | | SCL Paris | Microbiologie | Hygiène des procédés et critères de sécurité des denrées pour l'alimentation humaine (AA) | | Contaminants alimentaires | Contaminants organiques néoformés des aliments (LR)

Contaminants des produits non alimentaires (AA) | | | Résidus de pesticides | Résidus de pesticides dans les céréales (LR) | | | Produits alimentaires, produits laitiers, ovoproduits | Produits laitiers, ovoproduits (PCN) | | | Stupéfiants, médicaments, dopants, tabacs | Substances médicamenteuses (PCN) | | | Métaux, bijoux, pierres, bois, céramiques | Métaux, bijoux, pierres, bois, céramiques (PCN) | | | Espèces protégées par la convention de Washington (CITES) (PCN) | | | | SCL Le Havre | Energie, environnement | Produits pétroliers ((PCN) | | Analyses variées | Analyses variées (AA) | | | SCL Antilles | Analyses variées | Analyses variées (AA) | | SCL La Réunion | Analyses variées | Analyses variées (AA) | | (1) Les spécialités sont précisées pour information, sans restriction du domaine de compétence défini.| | |

LR = Laboratoire de Référence PCN = Pôle de Compétence National AA = Activité Analytique