| APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES |COULEUR
R = rouge
B = blanc
Rs = rosé|RENDEMENT
récolte 2011 + volume
substituable individuel hl/ha| |-----------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------------------------| | Comité régional Bourgogne | | | | BOURGOGNE | Rs | 69 | | BOURGOGNE | B | 75 | | BOURGOGNE + dénomination géographique complémentaire | Rs | 67 | | BOURGOGNE + dénomination géographique complémentaire | B | 73 | | BOURGOGNE + dénomination géographique complémentaire Vézelay | B | 62 | | BOURGOGNE Hautes Côtes de Beaune et Hautes Côtes de Nuits | Rs | 66 | | BOURGOGNE Hautes Côtes de Beaune et Hautes Côtes de Nuits | B | 72 | | BOURGOGNE Passe-tout-Grains | Rs | 69 | |BOURGOGNE Grand Ordinaire et BOURGOGNE Ordinaire (COTEAUX BOURGUIGNONS)| Rs | 69 | |BOURGOGNE Grand Ordinaire et BOURGOGNE Ordinaire (COTEAUX BOURGUIGNONS)| B | 75 | | BOURGOGNE ALIGOTE | B | 75 | | SAINT-BRIS | B | 70 | | COTES DE NUITS VILLAGES | B | 58 | | FIXIN | B | 59 | | FIXIN 1er cru | B | 57 | | MARSANNAY | Rs | 65 | | MARSANNAY | B | 64 | | MOREY SAINT-DENIS | B | 64 | | MOREY SAINT-DENIS 1er cru | B | 62 | | NUITS SAINT-GEORGES | B | 57 | | NUITS SAINT-GEORGES 1er cru | B | 55 | | VOUGEOT | B | 64 | | VOUGEOT 1er cru | B | 62 | | MUSIGNY | B | 54 | | ALOXE CORTON | B | 61 | | ALOXE CORTON 1er cru | B | 59 | | AUXEY DURESSES | B | 64 | | AUXEY DURESSES 1er cru | B | 62 | | BEAUNE | B | 61 | | BEAUNE 1er cru | B | 59 | | CHASSAGNE MONTRACHET | B | 64 | | CHASSAGNE MONTRACHET 1er cru | B | 62 | | CHOREY LES BEAUNE | B | 61 | | CÔTE DE BEAUNE | B | 61 | | LADOIX | B | 61 | | LADOIX 1er cru | B | 59 | | MARANGES | B | 62 | | MARANGES 1er cru | B | 60 | | MEURSAULT | B | 64 | | MEURSAULT 1er cru | B | 62 | | MONTHELIE | B | 62 | | MONTHELIE 1er cru | B | 60 | | PERNAND-VERGELESSES | B | 59 | | PERNAND-VERGELESSES 1er cru | B | 57 | | PULIGNY-MONTRACHET | B | 62 | | PULIGNY-MONTRACHET 1er cru | B | 60 | | SAINT-AUBIN | B | 64 | | SAINT-AUBIN 1er cru | B | 62 | | SAINT ROMAIN | B | 59 | | SANTENAY | B | 64 | | SANTENAY 1er cru | B | 62 | | SAVIGNY-LES-BEAUNE | B | 61 | | SAVIGNY-LES-BEAUNE 1er cru | B | 59 | | CORTON | B | 50 | | CORTON CHARLEMAGNE | B | 50 | | CHARLEMAGNE | B | 50 | | MONTRACHET | B | 51 | | BATARD-MONTRACHET | B | 51 | | BIENVENUES BATARD-MONTRACHET | B | 51 | | CHEVALIER MONTRACHET | B | 51 | | CRIOTS BATARD-MONTRACHET | B | 51 | | MÂCON | R | 69 | | MÂCON | Rs | 69 | | MACON | B | 75 | | MÂCON Villages | B | 75 | | MÂCON + dénomination géographique complémentaire | R | 65 | | MÂCON + dénomination géographique complémentaire | Rs | 65 | | MÂCON + dénomination géographique complémentaire | B | 73 | | GIVRY | B | 62 | | GIVRY 1er cru | B | 60 | | MERCUREY | B | 61 | | MERCUREY 1er cru | B | 59 | | POUILLY-FUISSÉ | B | 65 | | POUILLY-FUISSÉ + climats | B | 63 | | POUILLY-LOCHÉ | B | 65 | | POUILLY-LOCHÉ + climats | B | 63 | | POUILLY-VINZELLES | B | 65 | | POUILLY-VINZELLES + climats | B | 63 | | SAINT-VÉRAN | B | 68 | | SAINT-VÉRAN + climats | B | 66 | | BEAUJOLAIS | R | 57 | | BEAUJOLAIS | Rs | 57 | | BEAUJOLAIS | B | 72 | | BEAUJOLAIS + nom de commune | R | 57 | | BEAUJOLAIS + nom de commune | Rs | 57 | | BEAUJOLAIS + nom de commune | B | 70 | | BEAUJOLAIS Supérieur | R | 57 | | BEAUJOLAIS Villages | R | 57 | | BEAUJOLAIS Villages | Rs | 57 | | BEAUJOLAIS Villages | B | 70 | | BROUILLY | R | 57 | | CHENAS | R | 57 | | CHIROUBLES | R | 57 | | CÔTE DE BROUILLY | R | 57 | | FLEURIE | R | 57 | | JULIÉNAS | R | 57 | | MORGON | R | 57 | | MOULIN-À-VENT | R | 57 | | RÉGNIÉ | R | 57 | | SAINT-AMOUR | R | 57 | | CÔTE ROANNAISE | R | 66 | | CÔTE ROANNAISE | Rs | 66 | | Comité régional Val de Loire | | | | CHINON | R | 60 | | Comité régional Sud-Ouest | | | | BERGERAC | Rs | 67 | | BUZET | R | 60 | | BORDEAUX CLAIRET | Rs | 67 | | BORDEAUX ROSÉ | Rs | 67 | | BLAYE | R | 55 | | MARGAUX | R | 62 | | SAINT-JULIEN | R | 62 | | SAINT-ESTÈPHE | R | 62 | | PAUILLAC | R | 62 | | PESSAC-LÉOGNAN | R | 58 | | SAINT-ÉMILION GRAND CRU | R | 54 | | POMEROL | R | 55 | | FRONSAC | R | 65 | | CANON FRONSAC | R | 65 | | BORDEAUX (vins secs) | B | 72 | | BORDEAUX + dénomination Haut-Benauge (vins secs) | B | 58 | | CÔTES DE BORDEAUX + mention Blaye | B | 67 | | CÔTES DE BORDEAUX + mention Francs (vins secs) | B | 65 | | CÔTES DE BLAYE | B | 67 | | BOURG, CÔTES DE BOURG | B | 68 | | GRAVES | B | 63 | | PESSAC-LÉOGNAN | B | 58 | | ENTRE-DEUX-MERS | B | 73 | | ENTRE-DEUX-MERS + dénomination Haut-Benauge | B | 73 | | SAINTE-FOY-BORDEAUX (vins secs) | B | 67 | | BORDEAUX avec sucres résiduels | B | 72 | | BORDEAUX SUPÉRIEUR | B | 56 | | BORDEAUX + dénomination Haut-Benauge | B | 58 | | CÔTES DE BORDEAUX SAINT-MACAIRE moelleux | B | 50 | | CÔTES DE BORDEAUX SAINT-MACAIRE liquoreux | B | 38 | | GRAVES SUPÉRIEURES | B | 45 | | PREMIÈRES CÔTES DE BORDEAUX | B | 50 | | CÔTES DE BORDEAUX + mention Francs (vins liquoreux) | B | 38 | | SAINTE-FOY-BORDEAUX moelleux | B | 53 | | SAINTE-FOY-BORDEAUX liquoreux | B | 38 | | BARSAC | B | 26 | | SAUTERNES | B | 26 | | CADILLAC | B | 38 | | Comité régional Vallée du Rhône | | | | CÔTES DU RHÔNE | R | 56 | | CÔTES DU RHÔNE VILLAGES | R | 44 | | CÔTES DU RHÔNE VILLAGES + dénomination géographique | R | 44 | | CÔTES DU RHÔNE | Rs | 56 | | CÔTES DU RHÔNE VILLAGES | Rs | 44 | | CÔTES DU RHÔNE VILLAGES + dénomination géographique | Rs | 44 | | CROZES-HERMITAGE | R | 50 |