Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel, les cahiers des charges de label rouge suivants :

• n° LA 12/89 " Canard mulard gavé entier, foie gras cru et produits de découpes crus frais et magrets surgelés " ;
• n° LA 16/89 " Foie gras cru et produits de découpe de canard mulard gavé " ;
• n° LA 17/89 " Foie gras cru et produits de découpe d'oie gavée ".