La liste des espèces de gibier que l'on peut chasser sur le territoire du département de la Réunion est fixée comme suit :
Gibier à poil :

• cerf (Cervus timorensis) ;
• lièvre (Lepus nigricollis) ;
• tangue (Tenrec ecaudatus).

Gibier à plume :

• bulbul orphée (Pycnonotus jocosus) ;
• caille (Coturnix coturnix) ;
• faisan (Phasianus colchicus) ;
• francolin (Margaroperdix madagascariensis) ;
• oiseau bélier (Ploceus cucullatus) ;
• perdrix (Francolinus pondicerianus).