JORF n°182 du 8 août 1998

Arrêté du 23 juillet 1998

Le ministre de l'agriculture et de la pêche,

Vu le code rural, notamment le livre VIII ;

Vu le code du travail, et notamment les livres Ier et IX ;

Vu l'arrêté du 12 janvier 1995 portant création et fixant les modalités d'organisation des certificats de spécialisation délivrés par le ministre chargé de l'agriculture ;

Vu l'avis de la commission professionnelle consultative du 16 juin 1998 ;

Vu l'avis du comité technique paritaire central de la direction générale de l'enseignement et de la recherche du 25 juin 1998 ;

Vu l'avis du Conseil national de l'enseignement agricole du 9 juillet 1998,

Arrête :

Art. 1er. - Il est créé un certificat de spécialisation Technicien-conseil dans les entreprises d'amont de la filière viande.

Art. 2. - Le certificat de spécialisation Technicien-conseil dans les entreprises d'amont de la filière viande s'appuie sur le référentiel du brevet de technicien supérieur agricole (BTSA) Production animale.

Art. 3. - Conformément à l'article 4 de l'arrêté du 12 janvier 1995 susvisé, le certificat de spécialisation Technicien-conseil dans les entreprises d'amont de la filière viande est accessible aux candidats titulaires :

- du brevet de technicien supérieur agricole (BTSA) Production animale ;

- du brevet de technicien supérieur agricole (BTSA) Analyse et conduite de systèmes d'exploitation (ACSE),

ou, sur décision du directeur régional de l'agriculture et de la forêt, d'un diplôme ou titre homologué de niveau au moins équivalent, de spécialité voisine, ou d'attestation de suivi de formations reconnues dans les conventions collectives.

Art. 4. - La durée de la formation en centre est de 550 heures. Lorsque le certificat de spécialisation est délivré selon la modalité des unités capitalisables, conformément aux dispositions prévues par la réglementation, la durée de la formation peut être réduite.

Art. 5. - Le référentiel professionnel fait l'objet de l'annexe I du présent arrêté (1).

Le référentiel d'évaluation rédigé en termes de capacités constitue l'annexe II.

La structure de l'évaluation en épreuves terminales est présentée à l'annexe III du présent arrêté (1).

Art. 6. - L'arrêté du 28 juillet 1988 portant création du certificat de spécialisation Gestion et commercialisation dans les entreprises d'amont et de première transformation de la filière viande est abrogé à compter du 1er septembre 1999. Il reste toutefois en vigueur pour les sessions d'examen organisées à l'issue des cycles de formation en cours à cette date.

Art. 7. - Le directeur général de l'enseignement et de la recherche et les directeurs régionaux de l'agriculture et de la forêt sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.

(1) Les annexes sont disponibles et peuvent être téléchargées sur le site de l'enseignement agricole public « educagri.fr », à l'adresse suivante : http://www.educagri.fr/systeme/present/diplomes/cs.htm

IL EST CREE UN CERTIFICAT DE SPECIALISATION TECHNICIEN-CONSEIL DANS LES ENTREPRISES D'AMONT DE LA FILIERE VIANDE.

LE CERTIFICAT DE SPECIALISATION TECHNICIEN-CONSEIL DANS LES ENTREPRISES D'AMONT DE LA FILIERE VIANDE S'APPUIE SUR LE REFERENTIEL DU BREVET DE TECHNICIEN SUPERIEUR AGRICOLE (BTSA) PRODUCTION ANIMALE.

LE REFERENTIEL PROFESSIONNEL FAIT L'OBJET DE L'ANNEXE I DU PRESENT ARRETE.

LE REFERENTIEL D'EVALUATION REDIGE EN TERMES DE CAPACITES CONSTITUE L'ANNEXE II.

LA STRUCTURE DE L'EVALUATION EN EPREUVES TERMINALES EST PRESENTEE A L'ANNEXE III DU PRESENT ARRETE.

TITRES REQUIS DES CANDIDATS CONFORMEMENT A L'ART. 4 DE L'ARRETE DU 12-01-1995.

ABROGE L'ARRETE DU 28-07-1988 A COMPTER DU 01-09-1999.IL RESTE TOUTEFOIS EN VIGUEUR POUR LES SESSIONS D'EXAMEN ORGANISEES A L'ISSUE DES CYCLES DE FORMATION EN COURS A CETTE DATE.

Fait à Paris, le 23 juillet 1998.

Pour le ministre et par délégation :

Le directeur général de l'enseignement

et de la recherche,

C. Bernet