Créé le 30 juillet 2023
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Il n'a pas de valeur légale et peut contenir des erreurs.
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Homologation des cahiers des charges des labels rouges pour des volailles élevées en plein air
Résumé. Cet article valide les règles pour élever des poulets, dindes, pintades et chapons en plein air.
Sont homologués à compter de la date de publication du présent arrêté au Journal officiel de la République française les cahiers des charges des labels rouges :
- n° LA 06/86 " Dinde fermière de Noël élevée en plein air " ;
- n° LA 13/88 "Poulet blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 15/88 " Poulet jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 48/88 " Chapon jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 01/89 " Pintade fermière élevée en plein air " ;
- n° LA 18/89 " Poulet noir fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 28/89 " Chapon jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 23/90 " Chapon noir fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 01/94 " Poulet blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 10/94 " Poularde blanche fermière élevée en plein air " ;
- n° LA 15/94 " Chapon de pintade fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 13/95 " Dinde fermière de Noël élevée en plein air " ;
- n° LA 06/98 " Chapon blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 11/98 " Poulet blanc fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 22/99 " Poulet jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 19/01 " Poulet jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 04/17 " Chapon jaune fermier élevé en plein air " ;
- n° LA 05/17 " Poulet jaune fermier élevé en plein air ".
Ces cahiers des charges sont publiés au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et peuvent être consultés à l'adresse suivante : http://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-8880abaf-06e5-4b99-83c1-e5282e467a19.