Sont reconnues représentatives dans la convention collective nationale concernant les coopératives et sociétés d'intérêt collectif agricole bétail et viande du 21 mai 1969 (n° 7001) les organisations syndicales suivantes :

• la Confédération générale du travail-Force ouvrière (CGT-FO) ;
• la Confédération française démocratique du travail (CFDT) ;
• la Confédération générale du travail (CGT) ;
• la Confédération française de l'encadrement-Confédération générale des cadres (CFE-CGC) ;
• la Confédération française des travailleurs chrétiens (CFTC).