Pour les campagnes 2023 à 2025 (1er janvier au 31 décembre), sont étendues aux producteurs énumérés à l'article 1er du présent arrêté les règles fixées par l'association d'organisations de producteurs « Association des producteurs d'endives de France » (APEF) lors de son assemblée générale extraordinaire du 23 mars 2023, relatives à la connaissance de la production et des marchés, ainsi qu'à la santé du végétal et à la sécurité sanitaire des aliments (analyse des résidus et contrôle sur chicons de produits finis).