Est inscrite au Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France dont les semences peuvent être commercialisées (liste C), pour une durée de dix ans, la variété désignée ci-après :

| ESPÈCE | DÉNOMINATION |OBTENTEUR(S)|RESPONSABLE(S)
du maintien
de la variété en sélection conservatrice|RÉGION D'ORIGINE|SYNONYMIE| |------------------------------|----------------------|------------|-------------------------------------------------------------------------------|----------------|---------| |Pomme de terre de consommation|Highland Burgundy Red.| | Fédération nationale producteurs de plants de pomme de terre (FR). |France entière. | |