<<e) Sodium, potassium et magnésium:

<<- 1,5 unité pour les teneurs déclarées égales ou supérieures à 15 p. 100; <<- 10 p. 100 de la teneur déclarée pour les teneurs déclarées inférieures à 15 p. 100 (jusqu'à 7,5 p. 100);

<<- 0,75 unité pour les teneurs déclarées inférieures à 7,5 p. 100 (jusqu'à 5 p. 100);

<<- 15 p. 100 de la teneur déclarée pour les teneurs déclarées inférieures à 5 p. 100 (jusqu'à 0,7 p. 100);

<<- 0,1 unité pour les teneurs déclarées inférieures à 0,7 p. 100.

<<f) Phosphore total et calcium:

<<- 1,2 unité pour les teneurs déclarées égales ou supérieures à 16 p. 100; <<- 7,5 p. 100 de la teneur déclarée pour les teneurs déclarées inférieures à 16 p. 100 (jusqu'à 12 p. 100);

<<- 0,9 unité pour les teneurs déclarées inférieurs à 12 p. 100 (jusqu'à 6 p. 100);

<<- 15 p. 100 de la teneur déclarée pour les teneurs déclarées inférieures à 6 p. 100 (jusqu'à 1 p. 100);

<<- 0,15 unité pour les teneurs déclarées inférieures à 1 p. 100.

<<g) Méthionine, lysine et thréonine:

<<- 15 p. 100 de la teneur déclarée.

<<h) Cystine et tryptophane:

<<- 20 p. 100 de la teneur déclarée.