JORF n°0094 du 17 avril 2020

Article 1

Article 1

En raison des mesures prises contre la propagation du virus covid-19, à compter du 1er avril 2020 et jusqu'au 31 juillet 2020, les cahiers des charges de label rouge :

- n° LA 01/81 « Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé » ;
- n° LA 07/86 « Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé » ;
- n° LA 08/85 « Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé »,

sont modifiés temporairement comme suit :
Au chapitre « Annexe 1 - Plan d'alimentation » :
La disposition :
«

|Matières premières|Démarrage
50 % minimum de céréales et produits dérivés de céréales|Engraissement
75 % minimum de céréales et de produits dérivés de céréales| | | | |------------------|------------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------------------------------|------|---|---| | 0-28 jours | 29-81 jours | | | | | | % mini | % maxi | % mini |% maxi| | | | TOURTEAUX | Tournesol | 0 | 10 | 0 |10 |

»
est remplacée par :
«

|Matières premières|Démarrage
50 % minimum de céréales et produits dérivés de céréales|Engraissement
75 % minimum de céréales et de produits dérivés de céréales| | | | |------------------|------------------------------------------------------------------------|-------------------------------------------------------------------------------|------|---|---| | 0-28 jours | 29-81 jours | | | | | | % mini | % maxi | % mini |% maxi| | | | TOURTEAUX | Tournesol | 0 | 10 | 0 |18 |

».


Historique des versions

Version 1

En raison des mesures prises contre la propagation du virus covid-19, à compter du 1er avril 2020 et jusqu'au 31 juillet 2020, les cahiers des charges de label rouge :

- n° LA 01/81 « Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé » ;

- n° LA 07/86 « Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé » ;

- n° LA 08/85 « Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé »,

sont modifiés temporairement comme suit :

Au chapitre « Annexe 1 - Plan d'alimentation » :

La disposition :

«

Matières premières

Démarrage

50 % minimum de céréales et produits dérivés de céréales

Engraissement

75 % minimum de céréales et de produits dérivés de céréales

0-28 jours

29-81 jours

% mini

% maxi

% mini

% maxi

TOURTEAUX

Tournesol

0

10

0

10

»

est remplacée par :

«

Matières premières

Démarrage

50 % minimum de céréales et produits dérivés de céréales

Engraissement

75 % minimum de céréales et de produits dérivés de céréales

0-28 jours

29-81 jours

% mini

% maxi

% mini

% maxi

TOURTEAUX

Tournesol

0

10

0

18

».