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Il n'a pas de valeur légale et peut contenir des erreurs.
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Modification du cahier des charges d'un label rouge
Résumé. Un label rouge spécifique pour des salaisons sèches a été supprimé.
A l'article 1er de l'arrêté du 11 août 2017 portant homologation de cahiers des charges de label rouge, les termes : « - n° LA 06/08 “Salaisons sèches à base de viande de coche” ; » sont supprimés.