JORF n°120 du 25 mai 1991

Arrêté du 12 mars 1991

Le ministre d'Etat, ministre de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports, et le ministre de l'agriculture et de la forêt,

Vu la loi no 55-308 du 19 mars 1955 relative à la protection du titre d'oenologue;

Vu le décret no 85-906 du 23 août 1985 fixant les conditions de validation des études, expériences professionnelles ou acquis personnels en vue de l'accès aux différents niveaux de l'enseignement supérieur;

Vu l'arrêté du 27 mai 1982 portant organisation des études en vue de l'obtention du diplôme national d'oenologue;

Vu l'avis de la commission consultative permanente d'oenologie,

Arrêtent:

Art. 1er. - L'article 1er de l'arrêté du 27 mai 1982 susvisé est remplacé par les dispositions suivantes:
&lt;<la durée="" des="" études="" en="" vue="" de="" l'obtention="" du="" diplôme="" national="" d'oenologue="" est="" fixée="" à="" deux="" années.="" une="" inscription="" doit="" être="" prise="" au="" début="" chacune="" années="" d'études="" qui="" comportent="" stages="" obligatoires:="" <<-="" un="" stage="" trois="" semaines="" minimum="" effectué="" la="" première="" année="" d'études;="" pratique="" quatre="" mois="" moins="" cours="" premier="" semestre="" deuxième="" d'études,="" partie="" dans="" caves="" vinification="" et="" conservation="" les="" laboratoires="" agréés="" par="" le="" président="" l'université="" ou="" directeur="" l'établissement="" d'enseignement="" supérieur="" agricole.="" <<l'assiduité="" aux="" différents="" enseignements="" obligatoire.="">&gt;

Art. 2. - Les alinéas 2, 3 et 4 du 3o de l'article 2 de l'arrêté du 27 mai 1982 susvisé sont remplacés par les dispositions suivantes:
&lt;<nul 5="" 10="" 20="" ne="" peut="" se="" présenter="" aux="" épreuves="" orales="" s'il="" n'a="" obtenu="" une="" moyenne="" générale="" au="" moins="" égale="" à="" sur="" 20,="" d'une="" part="" pour="" l'ensemble="" des="" écrites,="" d'autre="" pratiques.="" <<toute="" note="" inférieure="" épreuve="" écrite="" ou="" pratique="" est="" éliminatoire.="" <<a="" l'oral,="" deux="" notes="" inférieures="" sont="" éliminatoires.="" <<pour="" être="" déclarés="" admis="" l'examen,="" les="" candidats="" doivent="" obtenir="" pratiques="" et="" orales.="">&gt;

Art. 3. - L'article 3 de l'arrêté du 27 mai 1982 susvisé est remplacé par les dispositions suivantes:
&lt;<art. 2="" 31="" 3.="" -="" pour="" chacun="" des="" examens="" et="" épreuves="" prévus="" à="" l'article="" ci-dessus,="" deux="" sessions="" sont="" organisées="" chaque="" année,="" selon="" les="" modalités="" suivantes:="" <<1o="" examen="" de="" première="" deuxième="" année.="" <<les="" relevant="" la="" session="" se="" déroulent="" au="" cours="" l'année="" universitaire,="" plus="" tard="" mois="" juin.="" a="" lieu="" avant="" rentrée="" universitaire.="" <<le="" bénéfice="" du="" succès,="" acquis="" lors="" session,="" l'ensemble="" écrites="" ou="" pratiques,="" ces="" groupes="" d'épreuves,="" est="" valable="" également="" session.="" succès="" uniquement="" cette="" <<2o="" epreuve="" fin="" stage.="" <<la="" organisée="" le="" mai="" année="" d'études,="" une="" date="" fixée="" par="" directeur="" composante="" universitaire="" l'établissement="" responsable="" l'enseignement="" d'oenologie.="" universitaire.="">&gt;</art.>

Art. 4. - L'article 4 de l'arrêté du 27 mai 1982 susvisé est remplacé par les dispositions suivantes:
&lt;<art. 3="" 4="" 23="" 1985="" 4.="" -="" l'admission="" aux="" études="" en="" vue="" du="" diplôme="" national="" d'oenologue="" est="" subordonnée="" à="" l'examen="" dossier="" des="" candidats,="" par="" un="" jury="" constitué="" cet="" effet="" le="" président="" de="" l'université,="" sur="" proposition="" directeur="" la="" composante="" responsable="" formation,="" ou="" l'établissement="" d'enseignement="" supérieur="" agricole.="" se="" prononce="" chaque="" demande,="" tenant="" compte="" éléments="" figurant="" au="" candidats;="" examen="" peut="" éventuellement="" être="" complété="" entretien="" portant="" appréciation="" niveau="" connaissances="" candidats.="" <<peuvent="" postuler="" leur="" admission:="" <<les="" candidats="" titulaires="" d'un="" d.e.u.g.="" mention="" sciences,="" section="" b="" (sciences="" nature="" et="" vie),="" tout="" autre="" sanctionnant="" d'études="" équivalent="" dans="" les="" domaines="" sciences="" biologiques,="" chimiques,="" biochimiques="" agronomiques;="" reconnus="" aptes="" suivre="" l'enseignement="" université,="" conformément="" dispositions="" prévues="" articles="" 1er,="" 2,="" décret="" no="" 85-906="" août="" susvisé;="" diplômes="" français="" étrangers,="" une="" commission="" spéciale="" désignée="" l'ecole="" nationale="" supérieure="" agronomique="" relevant="" ministère="" l'agriculture="" forêt.="" ne="" peuvent="" autorisés="" redoubler="" que="" l'une="" ces="" deux="" années.="" toutefois,="" l'université="" a="" faculté="" d'accorder,="" pour="" raisons="" exceptionnelles,="" dérogations="" cette="" limitation.="">&gt;</art.>

Art. 5. - L'article 5 de l'arrêté du 27 mai 1982 susvisé est remplacé par les dispositions suivantes:
&lt;<art. 9="" 23="" 1985="" 5.="" -="" conformément="" aux="" dispositions="" de="" l'article="" du="" décret="" août="" susvisé,="" des="" dispenses="" certains="" enseignements="" peuvent="" également="" être="" accordées,="" en="" vue="" l'obtention="" diplôme="" national="" d'oenologue,="" par="" le="" président="" l'université,="" après="" avis="" d'une="" commission="" qu'il="" constitue="" à="" cet="" effet.="" <<le="" directeur="" l'ecole="" nationale="" supérieure="" agronomique="" relevant="" ministère="" l'agriculture="" et="" la="" forêt="" peut="" également,="" constituée="" effet,="" sur="" proposition="" l'enseignement="" d'oenologie,="" accorder="" titulaires="" d'agronomie="" générale="" ou="" d'un="" français="" étranger="" niveau="" similaire.="">&gt;</art.>

Art. 6. - Le présent arrêté sera publié au Journal officiel de la République française.

TEXTE TOTALEMENT ABROGE

DUREE DES ETUDES FIXEE A 2 ANS ET COMPORTANT 2 STAGES OBLIGATOIRES.

MOYENNE GENERALE MINIMALE OBLIGATOIRE POUR SE PRESENTER AUX EPREUVES ORALES.

MODALITES DES DEUX SESSIONS ORGANISEES CHAQUE ANNEE.

L'ADMISSION AUX ETUDES EST SUBORDONNEE A L'EXAMEN DU DOSSIER DES CANDIDATS PAR UN JURY CONSTITUE A CET EFFET PAR LE PRESIDENT DE L'UNIVERSITE.

TITRES REQUIS POUR POSTULER A CETTE ADMISSION.

MODALITES DE DISPENSES DE CERTAINS ENSEIGNEMENTS,APRES AVIS D'UNE COMMISSION CONSTITUEE A CET EFFET.

REMPLACE LES ART. 1,2 (AL. 2,3,4 DU 3EMEMENT),3,4 ET 5 DE L'ARRETE SUSVISE.

APPLICATION DU DECRET 85906 DU 23-08-1985.

Fait à Paris, le 12 mars 1991.

Le ministre d'Etat, ministre de l'éducation nationale,

de la jeunesse et des sports,

Pour le ministre et par délégation:

Le directeur des enseignements supérieurs,

F. METRAS

Le ministre de l'agriculture et de la forêt,

Pour le ministre et par délégation:

Le directeur général de l'enseignement et de la recherche,

D. DUMONT