Il n'a pas de valeur légale et peut contenir des erreurs.
Validation du Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène pour la Fabrication de Conserves Végétales
Le Conseil national de la consommation informé.
Le guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP « Fabrication des conserves de produits végétaux appertisés » élaboré par le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles est validé par les ministres chargés de la consommation, de la santé et de l'alimentation dans sa version du 4 octobre 2016, sur la base du contexte réglementaire et des connaissances scientifiques à la date de signature de l'avis.
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