JORF n°127 du 2 juin 1990

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Modification des cépages principaux des vins rouges et rosés

Résumé Le décret remplace les cépages principaux des vins rouges et rosés par Duras, fer servadou, gamay, syran, exige 60 % d’encépagement et exclut le gamay à partir de 2000.

Mots-clés : Vins Cépages Réglementation Décret Agriculture

Art. 2. - Le b de l'article 2 du décret du 23 octobre 1970 modifié susvisé est remplacé par les dispositions suivantes:
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Art. 2. - Le b de l'article 2 du décret du 23 octobre 1970 modifié susvisé est remplacé par les dispositions suivantes:

<<b) Vins rouges et vins rosés:

<<Cépages principaux:

<<Duras (N), fer servadou (N), gamay (N), syran (N).

<<Les cépages principaux doivent représenter au minimum 60 p. 100 de l'encépagement.

<<A partir de la récolte 2000, le gamay ne sera plus considéré comme faisant partie des cépages principaux.