Après l'article 6 du décret du 7 août 2002 susvisé, sont insérés les articles 6-1 et 6-2 ainsi rédigés :

« Art. 6-1. - En cas d'absence ou d'empêchement de M. Bruno Hot et de Mmes Marie Guittard et Marie-France Cazalère, M. Bernard Mathon, ingénieur en chef du génie rural, des eaux et des forêts, a délégation pour signer, au nom du ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche et des affaires rurales, à l'exception des décrets, tous actes, arrêtés et décisions, dans la limite des attributions qui lui sont confiées.

« Art. 6-2. - En cas d'absence ou d'empêchement de M. Bruno Hot, de Mme Marie Guittard et de M. Philippe Vinçon, MM. Olivier Catrou, ingénieur du génie rural, des eaux et des forêts, et Jean-Michel Poirson, inspecteur de la santé publique vétérinaire, ont délégation pour signer, au nom du ministre de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche et des affaires rurales, à l'exception des décrets, tous actes, arrêtés et décisions, dans la limite des attributions qui leur sont confiées. »