L'aire de production des vins ayant droit à l'appellation d'origine contrôlée "Coteaux de Pierrevert" est délimitée à l'intérieur du territoire des onze communes suivantes du département des Alpes-de-Haute-Provence : Corbières, Gréoux-les-Bains, Manosque, Montfuron, Pierrevert, Quinson, Sainte-Tulle, Saint-Laurent-du-Verdon, Saint-Martin-de-Brômes, Villeneuve,
Volx.
Pour avoir droit à l'appellation d'origine contrôlée "Coteaux de Pierrevert", les vins doivent être issus de vendanges récoltées dans l'aire de production délimitée par parcelles ou parties de parcelle telle qu'elle a été approuvée par le comité national des vins et eaux-de-vie de l'Institut national de l'origine et de la qualité en sa séance des 15 et 16 février 1996, sur proposition de la commission d'experts désignés à cet effet.
Les plans de délimitation sont déposés à la mairie des communes intéressées.