Le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Premières côtes de Bordeaux » est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l'adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-07cadabc-2a7d-400c-9c38-11a5e37ad0f8