Article 1
Ce texte est une simplification générée par une IA.
Il n'a pas de valeur légale et peut contenir des erreurs.
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Homologation du cahier des charges du label rouge pour la pancetta
Résumé Le guide de qualité pour la pancetta est approuvé et publié en ligne.
Le cahier des charges du label rouge n° LA 09/09 « Pancetta » est homologué.
Il est publié au Bulletin officiel du ministère de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et peut être consulté à l'adresse suivante : https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-852e0214-5738-4e6e-ae95-e6de76830c9f
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