Sont reconnues représentatives dans la convention collective nationale du commerce de détail de fruits et légumes, épicerie et produits laitiers (1505) les organisations professionnelles d'employeurs suivantes :

- Association des Fédérations en Fruits et Légumes, Epicerie, Crémerie (AFFLEC) ;
- Fédération de l'Epicerie et du commerce de proximité (FECP) ;
- Fédération nationale des syndicats des commerçants des marchés de France (FNSCMF) ;
- Saveurs commerce.