Par arrêté du ministre de l'éducation nationale en date du 20 octobre 2000, est approuvée la délibération du conseil d'administration de l'Institut national polytechnique de Lorraine conférant le tire de docteur honoris causa à M. Gilbert Froment, professeur et chercheur au département génie chimique à l'université du Texas, professeur émérite à l'université de Gand (Belgique).