(1) Ces cahiers des charges peuvent être consultés :

Au ministère de l'agriculture et de la pêche (DPEI, bureau des signes de qualité et de l'agriculture biologique), 3, rue Barbet-de-Jouy, 75349 Paris 07 SP ;

Au ministère de l'économie, des finances et de l'industrie (DGCCRF, bureau C 3 Loyauté), 59, boulevard Vincent-Auriol, 75703 Paris ;

A la DRAF d'Aquitaine, 51, rue Kiéser, 33077 Bordeaux Cedex.