Les résultats officiels d'un reproducteur de l'espèce bovine de race à viande autorisé à l'emploi sont constitués par la qualification raciale obtenue par ce reproducteur et par l'intégralité des résultats énumérés dans la grille de qualification intégrée au règlement technique de l'Unité nationale de sélection et de promotion de race concernée.
Ces résultats sont présentés selon deux catégories : les résultats officiels à publication obligatoire, d'une part, les résultats officiels à publication facultative, d'autre part.