Art. 1er. - Sont rendues obligatoires, pour tous les employeurs et tous les salariés compris dans le champ d'application de la convention collective nationale de la pâtisserie du 30 juin 1983, les dispositions de l'avenant no 20 (Salaires) du 10 octobre 1991 de l'annexe no 1 à la convention collective susvisée.