II. - Alimentation, hôtellerie et leurs équipements

Salon international de la confiserie, chocolaterie, biscuiterie, pâtisserie, Paris-Nord-Villepinte (15 au 20 janvier).
Salon technique international de la gestion des hôtels, restaurants, cafés et collectivités, Paris (17 au 23 octobre).
Salon international de la restauration rapide, Paris (22 au 25 mars).
Salon international de l'alimentation, Paris-Nord-Villepinte (25 au 29 octobre).
Salon international de la boulangerie et de la pâtisserie,
Paris-Nord-Villepinte (15 au 20 février).
Salon international de l'équipement laitier, Paris (27 au 30 octobre).
Salon international du génie industriel alimentaire, Paris (27 au 30 octobre).
Salon international des industries et commerces d'origine animale, Paris (26 au 30 octobre).
Salon des techniques de la glace et de la crème glacée,
Paris-Nord-Villepinte (15 au 20 janvier).
Biennale des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la gastronomie, Metz (1er au 5 février).
Salon régional des collectivités, des métiers de bouche et de l'hôtellerie, Montpellier (14 au 18 mars).
Journées professionnelles des agencements et équipements commerciaux,
hôteliers et des collectivités, Nice (9 au 13 février).