Laitue: A couper feuille de chêne blonde à graine noire, Blonde à couper améliorée, Blonde de Doulon et son synonyme Patience, Blonde du Cazard et ses synonymes Henri de Monville, Reine de juillet, Wunder von Stuttgart, Brune d'hiver et son synonyme Passion brune, Chicon batavia, Craquerelle du Midi et son synonyme Craquante d'Avignon, de Pierre Bénite, de Trémont et ses synonymes d'hiver de Trémont et Passion rosée, Du Bon Jardinier et son synonyme Rhénénia, Frisée de Beauregard et son synonyme Reine des glaces,
Gloire de Nantes et ses synonymes Blanche d'été et d'automne et Blonde de Louhans, Gotte à graine blanche, Grosse blonde d'hiver et son synonyme Bourguignonne, La Brillante, Merveille des quatre saisons et son synonyme Besson, Merveille d'hiver et son synonyme Mai Wunder, Passion blonde à graine blanche, Reine de mai et son synonyme Reine de mai à forcer, Reine de mai de pleine terre, Rouge grenobloise, Rougette de Montpellier et son synonyme Rougette du Midi à graine noire, Verte de Provence.
Mâche: à grosse graine.
Navet: à forcer nantais, de Milan à forcer à collet rose et son synonyme de Milan rouge extra hâtif à châssis, de Montesson et ses synonymes de Péronne et Demi-long de Cambrai, de Nancy à feuille entière, de Norfolk à collet rouge, de Norfolk à collet vert, d'Auvergne hâtive et son synonyme Rave d'Auvergne hâtive, d'Auvergne tardive et son synonyme Rave d'Auvergne tardive à collet rouge, Jaune Tankard et son synonyme Rave géante d'Anjou à collet vert, Long du Palatinat et son synonyme Rosé de Verdun, Long d'Alsace et son synonyme Gros long d'Alsace, Noir long, Noir long de Calluire, Noir rond,
Rave du Limousin.
Oignon: de Barletta et son synonyme Extra-hâtif de Barletta, de Huy et son synonyme Rouge foncé de Huy, de la Reine et son synonyme Très hâtif de la reine, de Malakoff et son synonyme extra-hâtif de Malakoff, de Mazères et son synonyme de Toulouse, de Moissac et son synonyme de Saint Michel, de Mulhouse type Auxonne, de Paris et son synonyme Très hâtif de Paris, de Pompei et son synonyme Merveille de Pompei, de Vaugirard et son synonyme Très hâtif de Vaugirard, Espagnol et son synonyme Valencia, Extra hâtif parisien, Gros et son synonyme Gros blanc de Lisbonne, Paille des Vertus, Premier, Printanier parisien, Rouge d'Italie et son synonyme Rouge gros plat d'Italie, Rouge pâle de Niort, Valenciana temprana et son synonyme de Valence hâtif.
Persil: à grosse racine gros hâtif, Frisé vert foncé.
Piment: de Cayenne, Doux d'Espagne, Doux long des Landes, Géant de Chine et son synonyme Museau de veau, Marconi, Rouge long ordinaire.
Poireau: Bleu de Solaize, de Mézières et ses synonymes Boret et Long de Mézières, d'Elbeuf et son synonyme Monstrueux d'Elbeuf, Géant précoce, Jaune gros du Poitou.
Pois: Alderman et ses synonymes Amiral Dewey et Roi des halles, Alsacien et son synonyme Triomphe de Roissy, Caractacus, Corne de Bélier, de quarante jours et son synonyme Demi-rames de quarante jours, Debève et son synonyme Demi-nain Debève, Express à longue cosse et ses synonymes Bountiful et Le Généreux, Express Alaska, Géant à cosse violette, Lincoln et son synonyme Prodige, Merveille de Kelvedon, Merveille d'Amérique, Nain très hâtif et son synonyme d'Annonay, Onward, Petit Provençal, Plein le panier et son synonyme Fillbasket, Roi des conserves, Sénateur, Serpette Guilloteaux et son synonyme Merveille d'Etampes, Serpette nain cent pour un, Téléphone à rames, Téléphone nain et son synonyme Daisy.
Radis: A forcer rond écarlate et son synonyme Rond écarlate hâtif, Blanche transparente et son synonyme A forcer blanche transparente, Cerise, Ecarlate à bout blanc et son synonyme Rave d'Amiens, de Pontoise et son synonyme Demi-long rose à bout blanc de Pontoise, Goya, Jaune d'or ovale, Noir gros long d'hiver de Paris et son synonyme Noir gros long d'hiver, Noir long maraîcher et son synonyme Noir long poids d'horloge, Noir rond d'hiver, Ovale blanc de Munich, Pernot, Rond écarlate, Rond rose à très grand bout blanc et son synonyme de Sézanne, Rose d'hiver de la Chine, Violet de Gournay.