JORF n°0195 du 24 août 2023

Article 2

Article 2

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Dispositions exceptionnelles pour la proportion des cépages pour la récolte 2023 de l'AOP Cairanne

Résumé En 2023, 70% des vignes de Cairanne doivent être des cépages principaux.

A titre exceptionnel, les dispositions relatives aux règles de proportion à l'exploitation des cépages prévues au 2° du V du chapitre 1 du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Cairanne » sont remplacées par les dispositions suivantes pour la récolte 2023 : « La proportion de l'ensemble des cépages principaux est supérieure ou égale à 70 % de l'encépagement ».


Historique des versions

Version 1

A titre exceptionnel, les dispositions relatives aux règles de proportion à l'exploitation des cépages prévues au 2° du V du chapitre 1 du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Cairanne » sont remplacées par les dispositions suivantes pour la récolte 2023 : « La proportion de l'ensemble des cépages principaux est supérieure ou égale à 70 % de l'encépagement ».