Le jury national se réunit sur convocation du directeur des lycées et collèges au moins deux fois par an.

Il fixe le thème des sujets de concours pour chacune des catégories, procède à la correction des travaux sélectionnés par les jurys départementaux et établit le palmarès national.

Une circulaire annuelle du directeur des lycées et collèges précise les modalités d'organisation des épreuves.