Article 2
Ce texte est une simplification générée par une IA.
Il n'a pas de valeur légale et peut contenir des erreurs.
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Fixation du pourcentage minimum de « rebêches » pour la récolte 2020
Résumé En 2020, aucun vin des « Coteaux champenois » ne doit avoir de « rebêches ».
Pour la récolte 2020, le pourcentage minimum de « rebêches » prévu au d du 4° du VIII intitulé « Rendements - Entrée en production » du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Coteaux champenois » est fixé :
- pour les vins blancs, à 0 % de la quantité de moût débourbé pouvant prétendre à l'appellation d'origine contrôlée ;
- pour les vins rouges et rosés, à 0 % de la quantité de moût débourbé pouvant prétendre à l'appellation d'origine contrôlée.
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