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Arrêté du 12 décembre 1997
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Chapitre Ier
Exigences applicables aux locaux
Annexe I
Conditions d'acheminement et d'hébergement des animaux dans les abattoirs
Chapitre Ier : Exigences applicables aux locaux
Chapitre II : Exigences applicables au déchargement, à l'acheminement et à l'hébergement des animaux
Immobilisation des animaux
Procédés d'étourdissement des animaux
Mise à mort des animaux
Saignée des animaux
Mise à mort des animaux à fourrure
Mise à mort de poussins et embryons refusés dans les couvoirs