En raison d'un épisode de sécheresse, le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Taureau de Camargue » est modifié temporairement comme suit :
A la rubrique 5. - Description de la méthode d'obtention, 5-2. Mode d'élevage, la disposition suivante :
« Tous les animaux doivent séjourner au minimum six mois, sans affouragement, dans la période d'avril à novembre, dans la zone dite “humide” de l'aire géographique.
L'alimentation essentielle doit être celle de la pâture, sauf en période hivernale, pendant laquelle un complément alimentaire peut être apporté exclusivement à l'aide de foin et de céréales originaires de l'aire géographique.
En aucun cas, les aliments complets composés, y compris médicamenteux, ne sont autorisés. Tout traitement ayant un objet non thérapeutique est interdit. »
est modifiée comme suit :
« Tous les animaux doivent séjourner au minimum six mois, sans affouragement, dans la période d'avril à novembre, dans la zone dite “humide” de l'aire géographique.
L'alimentation essentielle doit être celle de la pâture, sauf en période hivernale, pendant laquelle un complément alimentaire peut être apporté exclusivement à l'aide de foin et de céréales originaires de l'aire géographique.
Du 1er novembre 2017 au 30 avril 2018, du foin et des céréales, produits sans OGM, non originaires de l'aire sont autorisés dans la ration dans la limite de 50 % de la complémentation alimentaire autorisée.
En aucun cas, les aliments complets composés, y compris médicamenteux, ne sont autorisés. Tout traitement ayant un objet non thérapeutique est interdit. »