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Statistiques mensuelles des vins et cidres en France - Février 2019

Résumé. En février 2019, la France a produit et stocké près d'un million d'hectolitres de cidre, tout en utilisant des vins et moûts pour faire du vinaigre.

DIRECTION GÉNÉRALE DES DOUANES ET DROITS INDIRECTS
SOUS-DIRECTION DES DROITS INDIRECTS

(En hectolitres.)

QUANTITÉS DE CIDRE IMPOSÉES AU DROIT DE CIRCULATION STOCK COMMERCIAL
Février Antérieurs Total
48 795 419 780 468 575 944 097

RENSEIGNEMENTS COMPLÉMENTAIRES À LA STATISTIQUE MENSUELLE DES VINS
Campagne 2018-2019. - Mois de février

(En hectolitres.)

PÉRIODE EMPLOIS DE VINS OU DE MOÛTS
Jus de raisin Moûts concentrés Vinaigre de vin
Période du 1er août 2018
au 28 février 2019
168 298 10 234

En application des dispositions de l'annexe 1.1 du règlement (CE) n° 479/2008 du Conseil du 29 avril 2008, la campagne commence le 1er août de chaque année et se termine le 31 juillet de l'année suivante.
Toute reproduction des présentes données ou d'extrait de celles-ci devra indiquer la source « DGDDI ».

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