Art. 9. - L'article 9 du décret du 11 septembre 1984 susvisé est remplacé par l'article suivant :

« Art. 9. - L'appellation contrôlée "Calvados Pays d'Auge" n'est applicable qu'aux eaux-de-vie présentant les caractéristiques analytiques suivantes :

« 1. Titre alcoométrique volumique à 20 oC :

« a) 72 % maximum : à la sortie de l'alambic ;

« b) A la vente au consommateur : 40 % minimum ;

« 2. Teneurs en éléments volatils autres que l'alcool éthylique : 500 g/hl d'alcool pur au minimum, dont 100 g d'esters au minimum.

« La teneur maximale en méthanol ne peut excéder 200 g/hl d'alcool pur. »