ANNEXE
VALEURS LIMITES SPÉCIFIQUES POUR LES VINS À APPELLATION D'ORIGINE CONTRÔLÉE DE LA RÉCOLTE 2018
| APPELLATION D'ORIGINE CONTROLEE Récolte 2018 | Couleur | Acidité volatile maximale (meq/L) | SO2 total maximum (mg/L) |
|---|---|---|---|
| COMITE REGIONAL BOURGOGNE BEAUJOLAIS SAVOIE JURA | |||
| BROUILLY | Rouge | 20 | |
| CHENAS | Rouge | 20 | |
| CHIROUBLES | Rouge | 20 | |
| COTE DE BROUILLY | Rouge | 20 | |
| FLEURIE | Rouge | 20 | |
| JULIENAS | Rouge | 20 | |
| MORGON | Rouge | 20 | |
| MOULIN-A-VENT | Rouge | 20 | |
| REGNIE | Rouge | 20 | |
| SAINT-AMOUR | Rouge | 20 | |
| COMITE REGIONAL VAL DE LOIRE CENTRE | |||
| JASNIERES (après conditionnement) | Blanc | 18 | |
| COTEAUX DU LOIR (après conditionnement) | Blanc, Rosé | 18 | |
| COTEAUX DU LOIR (après conditionnement) | Rouge | 20 | |
| COMITE REGIONAL AQUITAINE | |||
| HAUT-MONTRAVEL | Blanc | 400 | |
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