A N N E X E S
A N N E X E I
| APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES | COULEUR R = rouge B = blanc Rs = rosé | RENDEMENT récolte 2011 hl/ha sauf (*) : kg/ha |
|---|---|---|
| Comité régional Champagne | ||
| ROSE DES RICEYS | Rs | 10 500 (*) |
| COTEAUX CHAMPENOIS | B | 10 500 (*) |
| COTEAUX CHAMPENOIS | R | 10 500 (*) |
| COTEAUX CHAMPENOIS | Rs | 10 500 (*) |
| CHAMPAGNE (vin de base) | B | 10 500 (*) |
| CHAMPAGNE (vin de base) | R | 10 500 (*) |
| CHAMPAGNE (vin de base) | Rs | 10 500 (*) |
| Comité régional Alsace et Est | ||
| ALSACE ou VIN D'ALSACE + dénomination géographique complémentaire Klevener de Heiligenstein | B | 75 |
| ALSACE GRAND CRU EICHBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU FLORIMONT | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU FROEHN | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU FURSTENTUM | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU GEISBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU GOLDERT | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU HATSCHBOURG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU HENGST | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU KAEFFERKOPF | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU KIRCHBERG DE RIBEAUVILLÉ | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU MAMBOURG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU MARCKRAIN | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU OLLWILLER | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU OSTERBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU PFERSIGBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU PFINGSTBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU ROSACKER | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU SAERING | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU SCHLOSSBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU SCHOENENBOURG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU SOMMERBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU SONNENGLANZ | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU SPIEGEL | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU SPOREN | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU STEINGRUBLER | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU STEINERT | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU VORBOURG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU WINECK-SCHLOSSBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU ZINNKOEPFLE | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU ALTENBERG DE BERGBIETEN | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU ALTERNBERG DE WOLXHEIM | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU FRANKSTEIN | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU KASTELBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU KIRCHBERG DE BARR | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU MOENCHBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU PRAELETENBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU STEINKLOTZ | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU WIEBELSBERG | B | 61 |
| ALSACE GRAND CRU ZOTZENBERG | B | 61 |
| CÔTES DE TOUL | B | 72 |
| CÔTES DE TOUL (vin gris) | Rs | 72 |
| CÔTES DE TOUL | R | 54 |
| MOSELLE | Rs | 66 |
| MOSELLE | B | 73 |
| Comité régional Bourgogne | ||
| BUGEY cépages gamay N | R | 65 |
| BUGEY cépages pinot N, Mondeuse | R | 63 |
| BUGEY + dénomination géographique complémentaire | R | 58 |
| BUGEY + dénomination géographique complémentaire | B | 66 |
| BUGEY | Rs | 69 |
| BUGEY | B | 71 |
| BUGEY mousseux ou pétillant | Rs | 78 |
| BUGEY mousseux ou pétillant | B | 78 |
| BUGEY mousseux + dénomination géographique complémentaire Cerdon | Rs | 78 |
| BUGEY mousseux ou pétillant + dénomination géographique complémentaire Montagnieu | B | 78 |
| ROUSSETTE DU BUGEY | B | 62 |
| ROUSSETTE DU BUGEY + dénomination géographique complémentaire Montagnieu, Virieu-le-Grand | B | 55 |
| Comité régional Bourgogne | ||
| BOURGOGNE | R | 62 |
| BOURGOGNE | Rs | 62 |
| BOURGOGNE | B | 70 |
| BOURGOGNE + dénomination géographique complémentaire | R | 62 |
| BOURGOGNE + dénomination géographique complémentaire | Rs | 62 |
| BOURGOGNE + dénomination géographique complémentaire | B | 70 |
| BOURGOGNE + dénomination géographique complémentaire Tonnerre | B | 66 |
| BOURGOGNE Hautes Côtes de Beaune et Hautes Côtes de Nuits | R | 62 |
| BOURGOGNE Hautes Côtes de Beaune et Hautes Côtes de Nuits | Rs | 62 |
| BOURGOGNE PASSE-TOUT-GRAINS | R | 65 |
| BOURGOGNE PASSE-TOUT-GRAINS | Rs | 65 |
| BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE ET BOURGOGNE ORDINAIRE (COTEAUX BOURGUIGNONS) | R | 65 |
| BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE ET BOURGOGNE ORDINAIRE (COTEAUX BOURGUIGNONS) | Rs | 65 |
| BOURGOGNE MOUSSEUX | R | 65 |
| CRÉMANT DE BOURGOGNE | Rs | 85 |
| CRÉMANT DE BOURGOGNE | B | 85 |
| IRANCY | R | 54 |
| COTES DE NUITS VILLAGES | R | 52 |
| FIXIN | R | 48 |
| FIXIN | B | 54 |
| FIXIN 1er cru | R | 46 |
| FIXIN 1er cru | B | 52 |
| GEVREY-CHAMBERTIN 1er cru | R | 47 |
| MARSANNAY | B | 59 |
| MOREY SAINT-DENIS | R | 48 |
| MOREY SAINT-DENIS | B | 55 |
| MOREY SAINT-DENIS 1er cru | B | 53 |
| NUITS SAINT-GEORGES | R | 49 |
| NUITS SAINT-GEORGES | B | 55 |
| NUITS SAINT-GEORGES 1er cru | R | 47 |
| NUITS SAINT-GEORGES 1er cru | B | 53 |
| VOUGEOT | B | 55 |
| VOUGEOT 1er cru | B | 53 |
| LA GRANDE RUE | R | 38 |
| AUXEY DURESSES | B | 59 |
| AUXEY DURESSES 1er cru | B | 57 |
| BLAGNY | R | 47 |
| BLAGNY 1er cru | R | 45 |
| CHASSAGNE-MONTRACHET | B | 59 |
| CHASSAGNE-MONTRACHET 1er cru | B | 57 |
| CHOREY-LES-BEAUNE | B | 56 |
| MARANGES | R | 52 |
| MARANGES 1er cru | R | 50 |
| MEURSAULT | R | 47 |
| MEURSAULT | B | 59 |
| MEURSAULT 1er cru | R | 45 |
| MEURSAULT 1er cru | B | 57 |
| POMMARD | R | 48 |
| POMMARD 1er cru | R | 46 |
| PULIGNY-MONTRACHET | R | 52 |
| PULIGNY-MONTRACHET | B | 59 |
| PULIGNY-MONTRACHET 1er cru | R | 50 |
| PULIGNY-MONTRACHET 1er cru | B | 57 |
| SAINT-AUBIN | B | 59 |
| SAINT-AUBIN 1er cru | B | 56 |
| SANTENAY | R | 53 |
| MÂCON | B | 72 |
| MÂCON Villages | B | 70 |
| MÂCON + dénomination géographique complémentaire | R | 60 |
| MÂCON + dénomination géographique complémentaire | Rs | 60 |
| MÂCON + dénomination géographique complémentaire | B | 69 |
| MERCUREY | R | 52 |
| MERCUREY 1er cru | R | 50 |
| SAINT-VÉRAN | B | 66 |
| SAINT-VERAN + climats | B | 64 |
| ARBOIS | R | 62 |
| ARBOIS | Rs | 62 |
| ARBOIS | B | 68 |
| CÔTES DU JURA | R | 62 |
| CÔTES DU JURA | Rs | 62 |
| CÔTES DU JURA | B | 68 |
| L'ÉTOILE | B | 68 |
| Moût pour MACVIN DU JURA | R | 62 |
| Moût pour MACVIN DU JURA | Rs | 62 |
| Moût pour MACVIN DU JURA | B | 68 |
| Vin de base pour CHÂTEAU-CHALON | B | 40 |
| CRÉMANT du JURA | Rs | 80 |
| CRÉMANT du JURA | B | 80 |
| BEAUJOLAIS | R | 52 |
| BEAUJOLAIS | Rs | 52 |
| BEAUJOLAIS | B | 70 |
| BEAUJOLAIS + nom de commune | R | 52 |
| BEAUJOLAIS + nom de commune | Rs | 52 |
| BEAUJOLAIS + nom de commune | B | 68 |
| BEAUJOLAIS Supérieur | R | 52 |
| BEAUJOLAIS Villages | R | 52 |
| BEAUJOLAIS Villages | Rs | 52 |
| BEAUJOLAIS Villages | B | 68 |
| BROUILLY | R | 52 |
| CHENAS | R | 52 |
| CHIROUBLES | R | 52 |
| CÔTE DE BROUILLY | R | 52 |
| FLEURIE | R | 52 |
| JULIÉNAS | R | 52 |
| MORGON | R | 52 |
| MOULIN-À-VENT | R | 52 |
| RÉGNIE | R | 52 |
| SAINT-AMOUR | R | 52 |
| CÔTE ROANNAISE | R | 63 |
| CÔTE ROANNAISE | Rs | 63 |
| CÔTES DU FOREZ | R | 60 |
| CÔTES DU FOREZ | Rs | 60 |
| Comité régional Val de Loire | ||
| SAUMUR vins mousseux | B | 65 |
| SAUMUR CHAMPIGNY | R | 60 |
| SAUMUR MOUSSEUX | Rs | 65 |
| CABERNET D'ANJOU | Rs | 55 |
| CABERNET DE SAUMUR | Rs | 60 |
| MUSCADET | B | 57 |
| MUSCADET sur lie | B | 47 |
| MUSCADET COTEAUX DE LA LOIRE suivi ou non de la mention « sur lie » | B | 47 |
| MUSCADET SÈVRE ET MAINE suivi ou non de la mention « sur lie » | B | 47 |
| MUSCADET CÔTES DE GRANDLIEU suivi ou non de la mention « sur lie » | B | 47 |
| FIEFS VENDÉENS | B | 64 |
| COTEAUX D'ANCENIS | R | 66 |
| FIEFS VENDÉENS | R | 60 |
| COTEAUX D'ANCENIS | Rs | 66 |
| FIEFS VENDEENS | Rs | 64 |
| SAINT-NICOLAS de BOURGUEIL | R | 58 |
| SAINT-NICOLAS de BOURGUEIL | RS | 58 |
| TOURAINE AMBOISE | RS | 58 |
| TOURAINE NOBLE JOUÉ | RS | 60 |
| Comité régional Sud-Ouest | ||
| CÔTES DE BERGERAC | B | 58 |
| CÔTES DE DURAS | R | 60 |
| CÔTES DE DURAS | Rs | 60 |
| CÔTES DE DURAS vins secs | B | 65 |
| CÔTES DE DURAS | B | 55 |
| CÔTES DU MARMANDAIS | R | 66 |
| CÔTES DU MARMANDAIS | Rs | 66 |
| CÔTES DU MARMANDAIS | B | 63 |
| MONBAZILLAC sélection de grains nobles | B | 27 |
| MONTRAVEL | B | 62 |
| PÉCHARMANT | R | 49 |
| PÉCHARMANT 3500 à 3999 pieds | R | 43 |
| PÉCHARMANT 3000 à 3499 pieds | R | 37 |
| PÉCHARMANT moins de 3000 pieds | R | 29 |
| BORDEAUX | R | 55 |
| BORDEAUX SUPÉRIEUR | R | 51 |
| BORDEAUX CLAIRET | Rs | 55 |
| BORDEAUX ROSÉ | Rs | 55 |
| CÔTES DE BORDEAUX | R | 53 |
| CÔTES DE BORDEAUX + mention Blaye | R | 50 |
| CÔTES DE BORDEAUX + mention Cadillac | R | 50 |
| CÔTES DE BORDEAUX + mention Castillon | R | 50 |
| CÔTES DE BORDEAUX + mention Francs | R | 50 |
| CÔTES DE BOURG, BOURG, BOURGEAIS | R | 53 |
| BLAYE | R | 49 |
| SAINTE-FOY-BORDEAUX | R | 52 |
| MÉDOC | R | 49 |
| HAUT-MÉDOC | R | 48 |
| LISTRAC-MÉDOC | R | 49 |
| GRAVES | R | 50 |
| PESSAC-LÉOGNAN | R | 53 |
| SAINT-ÉMILION | R | 55 |
| SAINT-ÉMILION GRAND CRU | R | 49 |
| MONTAGNE SAINT-ÉMILION | R | 55 |
| LUSSAC SAINT-ÉMILION | R | 55 |
| PUISSEGUIN SAINT-ÉMILION | R | 55 |
| SAINT-GEORGES SAINT-ÉMILION | R | 55 |
| BORDEAUX (vins secs) | B | 65 |
| CÔTES DE BORDEAUX + mention Blaye | B | 60 |
| CÔTES DE BORDEAUX + mention Francs (vins secs) | B | 60 |
| BOURG, CÔTES DE BOURG | B | 63 |
| GRAVES | B | 56 |
| PESSAC-LÉOGNAN | B | 53 |
| ENTRE-DEUX-MERS | B | 63 |
| ENTRE-DEUX-MERS + dénomination Haut-Benauge | B | 63 |
| GRAVES DE VAYRES (vins secs) | B | 63 |
| SAINTE-FOY-BORDEAUX (vins secs) | B | 62 |
| CÔTES DE BORDEAUX-SAINT-MACAIRE (vins secs) | B | 60 |
| BORDEAUX avec sucres résiduels | B | 65 |
| GRAVES DE VAYRES | B | 55 |
| SAINTE-FOY-BORDEAUX moelleux | B | 48 |
| CRÉMANT DE BORDEAUX | B | 75 |
| CRÉMANT DE BORDEAUX | Rs | 75 |
| Comité régional Toulouse-Pyrénées | ||
| BRULHOIS | R | 63 |
| BRULHOIS | RS | 66 |
| CAHORS | R | 55 |
| FRONTON | Rs | 60 |
| GAILLAC | Rs | 60 |
| GAILLAC | B | 67 |
| GAILLAC mousseux 2e fermentation bouteille | B | 69 |
| GAILLAC mousseux méthode ancestrale | B | 69 |
| GAILLAC mousseux doux méthode ancestrale | B | 49 |
| GAILLAC doux | B | 49 |
| GAILLAC PREMIERES COTES | B | 49 |
| MARCILLAC | R | 58 |
| MARCILLAC | Rs | 58 |
| COTEAUX DU QUERCY | Rs | 60 |
| SAINT-SARDOS | R | 60 |
| SAINT-SARDOS | Rs | 60 |
| ENTRAYGUES ― LE FEL | R | 60 |
| ENTRAYGUES ― LE FEL | Rs | 66 |
| ENTRAYGUES ― LE FEL | B | 66 |
| ESTAING | R | 60 |
| ESTAING | Rs | 60 |
| ESTAING | B | 66 |
| CÔTES DE MILLAU | Rs | 60 |
| CÔTES DE MILLAU | B | 60 |
| BÉARN | R | 55 |
| BÉARN | Rs | 55 |
| BÉARN | B | 55 |
| JURANÇON sec | B | 66 |
| JURANÇON | B | 44 |
| JURANÇON Vendanges tardives | B | 44 |
| MADIRAN | R | 59 |
| TURSAN | R | 63 |
| TURSAN | Rs | 68 |
| TURSAN | B | 68 |
| SAINT-MONT | R | 63 |
| SAINT-MONT | Rs | 68 |
| SAINT-MONT | B | 69 |
| Comité régional Cognac | ||
| PINEAU DES CHARENTES | B | 85 hl/ha de moûts et 37 hl/ha de Pineau des Charentes |
| PINEAU DES CHARENTES | R/Rs | 85 hl/ha de moûts et 37 hl/ha de Pineau des Charentes |
| COGNAC hl d'alcool pur/ha | B | 11,02 hl AP/ha |
| Comité régional Armagnac | ||
| FLOC DE GASCOGNE | B | 80 |
| FLOC DE GASCOGNE | Rs | 80 |
| ARMAGNAC | 12 hl d'alcool pur /ha et 160 hl de vin /ha | |
| Comité régional Vallée du Rhône | ||
| VENTOUX | B | 62 |
| LUBÉRON | B | 64 |
| COSTIÈRES DE NÎMES | B | 65 |
| CÔTES DU RHÔNE | R | 50 |
| CÔTES DU RHÔNE VILLAGES | R | 40 |
| CÔTES DU RHÔNE VILLAGES + dénomination géographique | R | 40 |
| GIGONDAS | R | 38 |
| RASTEAU | R | 40 |
| VENTOUX | R | 58 |
| LUBÉRON | R | 58 |
| CÔTES DU RHÔNE | Rs | 50 |
| CÔTES DU RHÔNE VILLAGES | Rs | 40 |
| CÔTES DU RHÔNE VILLAGES + dénomination géographique | Rs | 40 |
| GIGONDAS | Rs | 38 |
| TAVEL | Rs | 44 |
| VENTOUX | Rs | 58 |
| LUBÉRON | Rs | 58 |
| CONDRIEU | B | 44 |
| CROZES-HERMITAGE | B | 50 |
| SAINT-JOSEPH | B | 44 |
| SAINT-PERAY | B | 50 |
| GRIGNAN-LES-ADHEMAR | B | 55 |
| CORNAS | R | 42 |
| CÔTE ROTIE | R | 42 |
| CROZES HERMITAGE | R | 47 |
| HERMITAGE | R | 42 |
| GRIGNAN-LES-ADHEMAR | R | 50 |
| GRIGNAN-LES-ADHEMAR | Rs | 50 |
| SAINT-PÉRAY mousseux | B | 55 |
| Comité régional Languedoc-Roussillon | ||
| LANGUEDOC CABRIÈRES | R | 48 |
| LANGUEDOC MONTPEYROUX | R | 45 |
| LANGUEDOC QUATOURZE | R | 50 |
| LANGUEDOC SAINT-CHRISTOL | R | 45 |
| LANGUEDOC SAINT-GEORGES D'ORQUES | R | 45 |
| LANGUEDOC SAINT-SATURNIN | R | 48 |
| LANGUEDOC LA CLAPE | R | 45 |
| SAINT-CHINIAN | R | 50 |
| LANGUEDOC | Rs | 55 |
| LANGUEDOC + dénomination géographique complémentaire | Rs | 55 |
| LANGUEDOC CABRIÈRES | Rs | 49 |
| CÔTES DU ROUSSILLON | Rs | 50 |
| « LANGUEDOC » LA CLAPE | B | 55 |
| « LANGUEDOC » PICPOUL DE PINET | B | 66 |
| CLAIRETTE DU LANGUEDOC | B | 60 |
| CLAIRETTE DE BELLEGARDE | B | 66 |
| CÔTES DU ROUSSILLON | B | 55 |
| LIMOUX « MÉTHODE ANCESTRALE » | B | 70 |
| LIMOUX « BLANQUETTE DE LIMOUX » | B | 70 |
| Comité régional vins doux naturels | ||
| RIVESALTES | R | 25 |
| GRAND ROUSSILLON | R | 25 |
| RIVESALTES | Rs | 25 |
| GRAND ROUSSILLON | Rs | 25 |
| RIVESALTES | B | 25 |
| GRAND ROUSSILLON | B | 25 |
| MUSCAT DE RIVESALTES | B | 28 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | B | 25 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | R | 25 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | Rs | 25 |
| MUSCAT DE FRONTIGNAN | B | 25 |
| MUSCAT DE MIREVAL | B | 25 |
| MUSCAT DE SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS | B | 25 |
A N N E X E I I
| APPELLATIONS D'ORIGINE CONTRÔLÉES | COULEUR R = rouge B = blanc Rs = rosé | RENDEMENT individuel revendiquable récolte 2011 hl/ha sauf (*) : kg/ha |
|---|---|---|
| Comité régional Champagne | ||
| CHAMPAGNE (vin de base) | B | 13 600 (*) |
| CHAMPAGNE (vin de base) | R | 13 600 (*) |
| CHAMPAGNE (vin de base) | Rs | 13 600 (*) |
| Comité régional Bourgogne | ||
| Vin de base pour CHÂTEAU-CHALON | B | 50 |
| Comité régional Val de Loire | ||
| CABERNET D'ANJOU | Rs | 60 |
| MONTLOUIS-SUR-LOIRE (mousseux) | B | 72 |
| COTEAUX DU VENDOMOIS (vin gris) | RS | 66 |
| Comité régional Sud-Ouest | ||
| BORDEAUX SUPÉRIEUR | R | 54 |
| MÉDOC | R | 53 |
| HAUT-MÉDOC | R | 53 |
| LISTRAC-MÉDOC | R | 55 |
| GRAVES | R | 53 |
| Comité régional Vallée du Rhône | ||
| CHATILLON EN DIOIS | B | 55 |
| CHATILLON EN DIOIS | R | 55 |
| CHATILLON EN DIOIS | Rs | 55 |
| Comité régional Languedoc-Roussillon | ||
| CORBIÈRES | Rs | 55 |
| MINERVOIS | Rs | 53 |
| MALEPÈRE | Rs | 60 |
| CABARDÈS | Rs | 55 |
| CORBIÈRES | B | 55 |
| MINERVOIS | B | 53 |
| Comité régional vins doux naturels | ||
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | B | 30 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | R | 30 |
| MUSCAT BEAUMES DE VENISE | Rs | 30 |
| MUSCAT DE FRONTIGNAN | B | 28 |
| MUSCAT DE LUNEL | B | 32 |
| MUSCAT DE MIREVAL | B | 30 |
| MUSCAT DE SAINT-JEAN-DE-MINERVOIS | B | 30 |