Par arrêté de la garde des sceaux, ministre de la justice, en date du 27 novembre 2017, Mme KNITTEL (Virginie, Cathy) est nommée en qualité de notaire salariée au sein de l'office de notaire dont est titulaire la société civile professionnelle François VEYRES et Jérôme TAVENEAU, notaires associés d'une société civile professionnelle titulaire d'un office notarial à la résidence de Toulouse (Haute-Garonne).