Par arrêté du ministre de l'agriculture et de la pêche et de la secrétaire d'Etat aux petites et moyennes entreprises, au commerce et à l'artisanat en date du 24 décembre 1997, conformément aux dispositions de l'article 4 du décret du 30 juillet 1996 relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Miel de sapin des Vosges », les exploitations ou les apiculteurs dont la liste suit sont autorisés à procéder aux opérations prévues aux troisième et quatrième alinéas de l'article 4 dudit décret jusqu'à la récolte de l'année 2001 :

APIDIS, à Fontaine-Française (Côte-d'Or) ;

Jean Michel Demerson, à Champenoux (Meurthe-et-Moselle) ;

Guy Dronet, à Commercy (Meuse) ;

GAEC Freyburger, à Torcenay (Haute-Marne) ;

Jacques Houpert, à Faulx (Meurthe-et-Moselle) ;

André, Olivier et Marie-Thérèse Lang, à Achen (Moselle) ;

Gérard Perrin, à Pontoy (Moselle) ;

André Titeux, à Courcelles-Chaussy (Moselle).