<<Art. 9. - Pour obtenir le certificat d'aptitude professionnelle Restaurant par la voie des unités capitalisables, le candidat doit avoir acquis:
<<Les unités terminales I et II constitutives du domaine professionnel définies en annexe I du présent arrêté;
<<L'unité terminale de chacun des domaines généraux figurant en annexe II du présent arrêté.>>